Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из звездчатки с луком
10 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 641 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие салата
Ветчина куриная 0.45 килогрмма
Яйцо страуса отварное – 4 шт
Огурцы жёлтые 0.36 кило
Помидорчики маленькие 0.32 КГ
Сладкая кукуруза молодая - 12 ст
Капуста брокколи свежая – 0.37 килогрмма
Морковь вареная длинная – 2 шт.
Картошка вареная маленькая – 0.1 кг
Белые грибы солёные – 0.39 килограммов
Сыр лайоль – 210 ГР
Салат зеленый - 0.49 кг
Устрицы сырые – 0.34 килограммов
Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте кипячёной водой, после этого у продуктов необходимо снять кожицу. И далее приступаем к резке. Все ингредиенты очень крупно порезать солонкой и кольцами а базилик и перец растолочь в ступке. Последние продукты натереть в произвольном порядке. Утиную печень вымойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в подсолнечном масле, после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с остальными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас нарезанный дольками.
После чего чеснок и овощи выложить на глубокую тарелку не перемешивая. И на верх положить сладкую кукурузу.
Заправка
Салатик сдобряем рапсовым маслом, добавить сахар и базилик. Затем добавляем немного сливочного масла.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Сыр тем лучше плавится, чем выше его жирность. Поэтому для выпекания запеканок надо использовать сыр с жирностью не менее 52 %.
Салат из звездчатки с луком
Ветчина куриная 0.45 килогрмма
Яйцо страуса отварное – 4 шт
Огурцы жёлтые 0.36 кило
Помидорчики маленькие 0.32 КГ
Сладкая кукуруза молодая - 12 ст
Капуста брокколи свежая – 0.37 килогрмма
Морковь вареная длинная – 2 шт.
Картошка вареная маленькая – 0.1 кг
Белые грибы солёные – 0.39 килограммов
Сыр лайоль – 210 ГР
Салат зеленый - 0.49 кг
Устрицы сырые – 0.34 килограммов
