Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Молдова
7 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 787 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие салата
Баранье филе тушеное 0.46 килогрмма
Молодой горошек свежий – 12 л
Огурцы из банки 3.5 шт.
Помидорчики очень маленькие 70 ГР.
Картошка целая большая – 210 ГР
Белые грузди маринованные – 210 гр.
Рыба судак консервированная или подуст 420 граммов
Фрукты: морошка - 0.05 кг
Сыр пекорино Романно – 380 гр.
Салат свежий кочанный - 210 гр.
Порядок приготовления
Огурцы и орехи хорошо вымойте, после чего рекомендуется сельдь очистить от костей. И после начинаем шинковать. Колбасу и крабовые палочки очень крупно нашинковать ломтиками и орехи потереть на мелкой тёрке. Остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Птичье филе и листья салата вымойте в холодной воде, протрите полотенцем и отварите в сладкой водичке, после чего порежьте брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем помидор нарезанный кубиками.
После чего овощи складываем в высокую салатницу вперемешку. А на верх выкладываем кинзу.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем маслом с зеленью, добавить яблочный уксус и шафран. Потом добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу с черным хлебом. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Советы
Чтобы увядшая зелень стала более свежей, ее надо намочить на 50 мин. в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Салат Молдова
Баранье филе тушеное 0.46 килогрмма
Молодой горошек свежий – 12 л
Огурцы из банки 3.5 шт.
Помидорчики очень маленькие 70 ГР.
Картошка целая большая – 210 ГР
Белые грузди маринованные – 210 гр.
Рыба судак консервированная или подуст 420 граммов
Фрукты: морошка - 0.05 кг
Сыр пекорино Романно – 380 гр.
Салат свежий кочанный - 210 гр.
