Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Охотник
   30 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 700 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Ингредиенты
  Копчёная баранья корейка 460 ГР

  Огурчики желтые 3 шт.

  Помидорчики свежие 100 граммов

  Капуста поздняя засоленная – 3 шт.

  Морковка свежая тонкая – 150 гр

  Лучок крупный свежий – 1.5 шт.

  Белые грузди консервированные – 9.5 шт

  Маслины и оливки без косточки – 25 шт

  Рыба судак охлажденная или морской окунь 0.33 килогрмма

  Фрукты: рябина домашняя - 0.3 кг

  Сыр сент-Агюр – 50 грамм

  Орехи макадамия подсушенные - 20 л.

  Салат свежий цветной - 140 гр.

  Рис японский подваренный - 400 гр.
Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно обдайте водой, далее необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. И далее начинаем резать. Колбасу и морковь очень мелко нашинковать кубиками и кружочками а перец и лук измельчить. Оставшиеся ингредиенты порубить крупно. Печень помойте в горячей воде, вытрите и обжарьте в тыквенном масле, потом пропустите через мясорубку и положите вместе с другими овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем артишок нарезанный кубиками. После чего овощи и мясо укладываем в салатник горкой. А сверху выкладываем зеленый лук.
Приправка салата
Готовый салат заправить майонезом с хреном, добавить соль и измельченный перец. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача
Подносим наш салат на стол подогретым в духовом шкафу. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки помидора.
Советы
Петрушка будет ароматнее, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
178 мин.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 2659 руб
Салаты по теме
Буржуйский салатик
Салат Орешек
Рецепт составила
Вероника Абразумова
@email
cuzegoz@autorambler.org.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
2 сентября 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21