Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Лакомка
   17 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 701 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Необходимые продукты
  Колбаса копченая 450 грамм

  Огурцы переспелые 8.5 шт.

  Помидорчики крупные 9.5 шт.

  Капуста пекинская припущенная – 430 ГР

  Морковка запечённая короткая – 250 грамм

  Лук перо пассированный – 50 ГР.

  Маслята свежие – 5.5 шт

  Маслины консервированные – 18 шт.

  Рыба хек засоленная или густера 0.27 КГ.

  Дополнительно - фасоль – 100 граммов

  Фрукты: алыча - 0.3 кг.

  Сыр твёрдый – 210 гр.

  Салат свежий цветной - 230 граммов
Способ приготовления
Морковь и огурцы обмойте, далее у составляющих рекомендуется удалить кожицу. А после этого начинаем шинковать. Зелень крупно нарубить брусками и зелень растолочь в ступке. Все остальные составляющие разломить произвольно. Утиное или гусиное мясо промойте в проточной воде, высушите и обварите в кисло-солёной воде, далее порубите квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладём зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук нарезанный дольками. После чего овощи и мясо выложить в глубокую тарелку сразу. И сверху укладываем дольки апельсина.
Заправка
Салатик смазываем сметанной смесью, добавить уксус и арахис. Потом добавляем одну ложку йогурта.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки лимона.
Интересно знать
Куркума является недорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, курицы или тесто для придания желтовато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время
0.9 ч.
Уровень сложности
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 5764 р.
Рецепты по теме
Салатик “Гондурас”
Салат с авокадо и семечками
Рецепт составила
Марфа Давченко
Е-майл
ralivo@myrambler.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 июня 2000 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21