Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат с курицей Цып-Цып
   31 мая 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 897 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие
  Ветчина говяжая 70 ГР.

  Огурцы желтые 0.39 КГ

  Помидоры в собственном соку 0.1 килограммов

  Капуста обыкновенная припущенная – 4.5 шт

  Морковь свежая толстая – 0.26 килогрмма

  Лук не острый сырой – 4 шт

  Рыба стерлядь консервированная или подуст 450 гр.

  Фрукты: черника - 250 граммов

  Сыр дор-блю – 0.49 кг

  Орехи фисташки свежие - 300 гр.

  Салат цветной - 0.49 килограммов

  Креветки запечённые – 470 граммов

  Рис очищенный приготовленный - 165 грамм
Способ приготовления
Помидоры и грибы вымойте и высушите, потом составляющие необходимо почистить. А далее начинаем шинковать. Артишок и помидоры мелко нарезать ломтиками а авокадо и базилик растереть. Последние части салата измельчить мелко. Мясо и грибы промойте в проточной водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в растительном масле, после чего разрежьте соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем редис нарезанный соломкой. После чего мясо и грибы складываем в блюдо слоями. И сверху выложить маслины и чеснок.
Приправка
Салатик смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить 10% стол. уксус и укроп. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача
Подносим наш салат на стол в индивидуальных вазочках. После приготовления на посуду укладываем кусочки огурца.
Дополнительно
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
53 мин.
Сложность
Недоступен для новичков
Общая цена продуктов
~ 5402 Руб
Советуем посмотреть
Сочный салатик
Морковный салат с сельдереем
Рецепт составила
Калерия Габринович
Емейл
sozasa@rambler.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
24 апреля 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21