Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат морской
   7 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 747 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список составляющих для салата
  Копчёная свиная корейка 500 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 260 грамм

  Яйцо отварное – 6.5 шт

  Огурцы большие 0.48 кг.

  Помидоры маленькие 400 граммов

  Сладкая кукуруза варенная - 170 гр.

  Лучок мелкий припущенный – 3 шт

  Рыба русский осётр тушёная или подуст 320 гр.

  Дополнительно - клюква – 0.48 килограммов

  Сыр комте – 0.45 КГ

  Салат разноцветный - 250 ГР

  Креветки отварные – 0.21 килограмма
Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте кипящей водой, после этого надо лук подготовить к нарезке. А потом приступаем к нарезке. Шпинат мелко нарубить солонкой и кольцами а зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие порубить крупно. Телячье филе и крабовые палочки обмойте в горячей воде, высушите и побланшируйте в соевым масле, после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с остальными частями.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем ананас порезанный дольками. После чего мясо, помидоры и сыр сложить в миску горкой. И сверху разложить дольки апельсина.
Приправка салата
Салатик мажем сметаной с майонезом, добавить сахар и петрушку. После чего добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.
Полезно знать
Ягоды ягоды перед заморозкой необходимо посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные свойства при заморзке.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
49 м.
Уровень
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 5100 Руб
Также можете посмотреть
Салат “Катар”
Ромас
Рецепт изобрела
Ирина Давитнидзе
Е-майл
meljzo3@r0.ru
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
9 января 2008
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21