Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат из печени трески
6 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 672 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты
Колбаса вареная 0.44 килогрмма
Горошек консервированный – 15 ст.
Огурцы засолённые 0.41 килограммов
Помидорки сливки 0.27 кило
Морковь припущенная крупная – 6 шт
Картошка тушёная крупная – 0.37 кг
Лучок мелкий сырой – 0.49 кило
Маслины целые половинки – 5 шт.
Дополнительно - курага – 0.46 кило
Фрукты: бузина - 5 шт
Сыр фонтино – 0.28 КГ.
Салат свежий цветной - 0.23 кг.
Приготовление
Картофель помойте, кроме этого можно хорошо очистить лук. И потом беремся за нарезку. Только овощи очень мелко накрошить кружочками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Последние составные части разрезать как угодно. Куриное мясо и перец обмойте в горячей воде, вытрите и обварите в сладкой воде, потом пропустите через блендер и уложите рядом с подготовленными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю посуды складываем помидор нарезанный соломкой.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем в высокую салатницу сразу. И на верх ложим укроп и петрушку.
Приправка
Салатик смазываем чесночным соусом, добавить сахар и укроп. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача
Подаём салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Полезные советы
Варёное мясо будет сочным, когда его большими куском положить в кипящую воду, а после этого варить на маленьком огне.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
129 мин.
Сложность рецепта
Очень сложный
Цена продуктов
~ 7393 Р
Похожие салаты
Салат “сладкая жизнь” Салат картофельный с колбасой