Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат из донника с майонезом
3 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 648 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для приготовления
Куриное филе запечённое 0.25 кг.
Зеленый горошек отваренный – 16 л.
Огурцы из банки 0.49 КГ.
Помидорчики сливки 0.24 КГ.
Сладкая кукуруза варенная - 4 банки
Капуста скороспелая засоленная – 4.5 шт.
Маслины и оливки из банки – 15 шт
Рыба белоглазка пассированная или язь 90 ГР
Сыр леердаммер – 0.35 КГ
Салат рукола - 0.3 КГ
Рис жасмин припущенный - 425 грамм
Порядок приготовления
Лук и огурцы хорошо обмойте, кроме того продукты надо очистить. И только после этого приступаем к шинковке. Яйцо и рыбу очень мелко нарубить солонкой а морскую капусту растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты натереть в произвольном порядке. Свиное филе и перец помойте в горячей водичке, высушите и отварите в солёной воде, потом порежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А на другом краю тарелки кладём ананас порезанный дольками.
После чего ветчину и зелень разложить на вазочки сразу. А на верх разложить сладкую кукурузу.
Приправка салата
Готовый салатик заправляем нерафинированным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и кориандр. После чего добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду раскладываем зелень.
Полезные советы
Киви лучше кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя шкурку. После чего мякоть выбрать ложкой, оставив только тонкую кожицу.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
2.2 ч.
Сложность
Простой
Общая цена продуктов
~ 7899 руб
Советуем посмотреть
Салат “Венесуэла” Салат с виноградом, дыней и сыром