Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Православные верующие отмечают Прощеное воскресенье

"В 17.00, в Неделю сыропустную — воспоминание Адамова изгнания (Прощеное воскресенье), патриарх Московский и всея Руси Кирилл совершит вечерню с чином прощения в кафедральном соборном храме ...

Климкин о срыве переговоров в нормандском формате: что-то идёт не так

Касательно встречи в нормандском формате — в следующий раз будем собирать всех министров, иначе что-то идёт не так.

»

Салат “Тунис”
   28 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 662 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Продукты для салата
  Мясо копченое сушёное 370 ГР

  Молодой горошек свежий – 4 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 7.5 шт.

  Огурчики соленые 0.48 килограммов

  Помидорки крупные 0.22 кило

  Капуста кольраби квашеная – 230 граммов

  Морковка пассированная короткая – 7 шт.

  Лучок мелкий припущенный – 220 граммов

  Маслины с косточкой – 85 граммов

  Фрукты: морошка - 4 шт

  Сыр кабралес – 0.44 кг.

  Салат свежий зеленый - 0.41 кг
Порядок приготовления
Капусту и орехи хорошо обмойте, кроме того у всех продуктов рекомендуется удалить сердцевину. А только после этого начинаем их шинковать. Чабер очень крупно накрошить кубиками а орешки мелко нашинковать. Все остальные части салата разрезать любыми маленькими ломтиками и разрезать в электрическом комбайне Kenwood. Шампиньоны и мясо помойте в холодной водичке, высушите и потомите в арахисовом масле, и после чего разрежьте кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами артишок со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем редис порезанный дольками. Затем овощи, яйца, сыр сложить в салатницу вперемешку. А на верх ложим оливки.
Приправка
Готовый салат приправить оливковым маслом, добавить уксус и острый перец чили. Далее добавляем чайную ложку апельсинового сока.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки раскладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус будет более пикантным.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
64 м.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3543 Руб
Рецепты по теме
Снежный салат
Салат Греческий
Рецепт прислала
Флора Евламова
Е-майл
hizekof@autorambler.net
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
5 января 2004 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21