Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат летний с фруктами
   26 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 472 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список продуктов
  Говяжье филе жареное 280 ГР

  Зеленый горошек консервированный – 475 граммов

  Яйцо вареное – 2.5 шт.

  Огурчики желтые 60 ГР.

  Помидорчики маленькие 0.47 кг

  Морковь сырая длинная – 400 ГР.

  Маслины и оливки из банки – 1/3 баночки

  Дополнительно - свекла – 290 гр

  Фрукты: слива - 0.37 КГ

  Сыр колбасный – 0.42 кг.

  Салат свежий разноцветный - 480 гр.

  Рис диннозёрный тушёный - 165 грамм
Порядок приготовления
Грибы и картошку тщательно обдайте кипятком, кроме этого компоненты нужно хорошо почистить. И после приступаем к их резке. Хрен и огурцы мелко нарезать кусочками и орехи и зелень потереть на очень мелкой терке. Оставшиеся части салата порезать крупно. Куриное филе и рыбное филе обмойте в кипяченой водичке, высушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, потом разрежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец порезанный кубиками. Далее мясо и лук складываем в стеклянную посуду вперемешку. И на верх уложить укроп и петрушку.
Заправка салата
Салат смазываем сметанной смесью, добавить сахар и пажитник. Потом добавляем немного сливочного масла.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки раскладываем дольки лимона.
Интересно знать
Для того чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 32 % жирности.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
0.5 ч.
Сложность
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5364 р.
Советуем посмотреть
Светский салат
Салат кисло-сладкий
Рецепт испробовала
Наталья Лабаева
Е-мейл
damyzu@autorambler.ru
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
4 января 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21