Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Интернациональный салат
   27 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 542 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса конская 0.35 килогрмма

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт.

  Огурцы корнишоны 400 ГР

  Помидорчики неспелые 340 ГР.

  Картошка целая мелкая – 0.43 кг.

  Лук острый припущенный – 500 гр.

  Шампиньоны тушёные – 100 гр

  Дополнение - морская капуста – 320 гр

  Фрукты: боярышник - 0.4 КГ

  Сыр дуо – 300 ГР

  Орехи кедровые свежие - 445 грамм

  Салат цветной - 370 граммов

  Мидии свежие – 0.22 кило

  Рис краснодарский припущенный - 290 граммов
Порядок приготовления
Рыбу и орехи хорошо помойте, дальше компоненты надо почистить. И после этого приступаем к их шинковке. Морковь и лук очень мелко порезать неправильной формы и артишок растереть. Остальные части салата нарезать произвольно. Телячье филе и овощи обмойте в чистой воде, обсушите и отварите в кисло-соленой воде, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с остальными частями.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем перец нарезанный соломкой. Потом мясо и лук раскладываем на блюдо не перемешивая. А на верх раскладываем базилик и мяту.
Заправка
Салатик смазываем сметаной, добавить уксус и чеснок. Затем добавляем одну ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу с соусом. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки винограда.
Дополнение
Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 41 % жирности.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
2.7 ч.
Уровень
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4544 руб.
Также можете посмотреть
Приморский салат
Салат Хрустящий
Рецепт описала
Майя Авдолович
E-mail
bytukjt@mi.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
25 июня 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21