Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат овощной с фасолью
24 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 826 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Ветчина соевая 420 гр.
Куриное яйцо жареное – 6.5 шт.
Огурчики маленькие 0.15 килогрмма
Помидоры консервированные 2.5 шт
Кукуруза свежая - 410 граммов
Капуста брокколи припущенная – 3.5 шт.
Морковь запечённая маленькая – 180 гр
Картошка вареная маленькая – 160 граммов
Рыба русский осётр отварная или толстолобик 300 гр
Сыр леердаммер – 410 грамм
Салат зеленый - 230 гр
Устрицы солёные – 0.26 кг
Рис неочищенный припущенный - 5 л
Приготовление
Все овощи обдайте кипятком, кроме того овощи необходимо почистить. И потом приступаем к нарезке. Мясо и овощи крупно нашинковать кольцами а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Последние части салата разломить крупно. Утиное или гусиное мясо промойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в рассоле, далее пропустите через блендер и выложите вместе с другими частями.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор порезанный кубиками.
Потом овощи, яйца, сыр укладываем в стеклянную посуду сразу. И поверх уложить маслины и оливки.
Заправка
Готовый салат смазываем растительным маслом, добавить соль и куркуму. Затем добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата
Подаём салат к столу с сливочным соусом. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки бананов.
Интересно знать
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
158 м.
Уровень
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 2748 Р
Рецепты по теме
Смоленский салат Салат из квашеной капусты с маринованным