Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из макарон с грибами и оливками
30 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 721 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты
Сырая свиная корейка 250 гр.
Горошек отваренный – 170 грамм
Огурцы малосольные 0.45 КГ.
Помидоры зеленые 200 гр.
Кукуруза варенная - 1 банка
Капуста пекинская квашеная – 8.5 шт.
Морковь припущенная мелкая – 10 шт.
Лисички обжаренные – 110 гр
Оливки с косточкой – 1/2 банки
Рыба карась консервированная или подуст 0.44 кило
Фрукты: дыня - 0.44 КГ
Сыр моосбахер – 480 гр.
Салат рукола - 0.49 килограммов
Способ приготовления
Лук и грибы вымойте горячей водой, затем всё надо хорошо почистить. И после приступаем к резке. Только рыбу и морковь очень крупно нарубить кружочками а зелень растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разломить крупно. Птичье филе и капусту промойте в горячей водичке, вытрите и сварите в кисло-соленой водичке, и после чего разделите кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Затем морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу вперемешку. А поверх раскладываем сельдерей.
Заправка салата
Готовый салат смазываем постным майонезом, добавить сахар и галангу. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата
Подаём салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Советы
При варке компота из свежих ягод, ягоды надо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
2.5 часа
Сложность
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 8613 р.
Салаты по теме
Салат “Мьянма” Салат из шампиньонов и свежих огурцов
Салат из макарон с грибами и оливками
Сырая свиная корейка 250 гр.
Горошек отваренный – 170 грамм
Огурцы малосольные 0.45 КГ.
Помидоры зеленые 200 гр.
Кукуруза варенная - 1 банка
Капуста пекинская квашеная – 8.5 шт.
Морковь припущенная мелкая – 10 шт.
Лисички обжаренные – 110 гр
Оливки с косточкой – 1/2 банки
Рыба карась консервированная или подуст 0.44 кило
Фрукты: дыня - 0.44 КГ
Сыр моосбахер – 480 гр.
Салат рукола - 0.49 килограммов
