Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из макарон с грибами и оливками
   30 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 696 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Ингредиенты
  Сырая свиная корейка 250 гр.

  Горошек отваренный – 170 грамм

  Огурцы малосольные 0.45 КГ.

  Помидоры зеленые 200 гр.

  Кукуруза варенная - 1 банка

  Капуста пекинская квашеная – 8.5 шт.

  Морковь припущенная мелкая – 10 шт.

  Лисички обжаренные – 110 гр

  Оливки с косточкой – 1/2 банки

  Рыба карась консервированная или подуст 0.44 кило

  Фрукты: дыня - 0.44 КГ

  Сыр моосбахер – 480 гр.

  Салат рукола - 0.49 килограммов
Способ приготовления
Лук и грибы вымойте горячей водой, затем всё надо хорошо почистить. И после приступаем к резке. Только рыбу и морковь очень крупно нарубить кружочками а зелень растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разломить крупно. Птичье филе и капусту промойте в горячей водичке, вытрите и сварите в кисло-соленой водичке, и после чего разделите кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками. Затем морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу вперемешку. А поверх раскладываем сельдерей.
Заправка салата
Готовый салат смазываем постным майонезом, добавить сахар и галангу. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата
Подаём салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Советы
При варке компота из свежих ягод, ягоды надо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
2.5 часа
Сложность
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 8613 р.
Салаты по теме
Салат “Мьянма”
Салат из шампиньонов и свежих огурцов
Рецепт прислала
Лариса Агнеткина
@email
mafyvi@inbox.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
20 января 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21