Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат-коктейль с цветной капустой и колб
   15 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 739 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список составляющих для салата
  Колбаса конская 480 грамм

  Перепелиное яйцо варёное – 9 шт.

  Огурчики из банки 0.34 килогрмма

  Помидорчики черный принц 5 шт

  Морковка свежая длинная – 190 грамм

  Картошка тушеная крупная – 460 грамм

  Грузди сушеные – 0.31 килограммов

  Рыба треска копченая или язь 0.49 кг

  Дополнительно - артишоки – 320 ГР.

  Сыр костромской – 0.22 КГ

  Орехи кунжутные солёные - 0.5 ст.

  Салат свежий латук - 0.33 кг.

  Мясо кальмара соленое – 480 граммов

  Рис неочищенный приготовленный - 240 гр.
Способ приготовления
Все овощи помойте, затем рекомендуется подготовить для резки помидоры. И после беремся за шинковку. Морковь и рыбу крупно порезать кольцами и свежую зелень измельчить. Последние ингредиенты натереть произвольно. Филе, грибы и морепродукты помойте в холодной воде, высушите и потушите в маринаде, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем редис порезанный кубиками. Потом овощи и ветчину разложить на салатницу вместе. А на верх ложим зелёный лук.
Приправка
Салатик приправить нерафинированным маслом, добавить яблочный уксус и кресс-салат. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Интересно знать
Слоеное тесто после раскатывания нужно уложить в холодильник на 30 мин. “отдыхать” перед дальнейшей обработкой.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
2.5 ч
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 7451 р.
Можете посмотреть рецепты
Детский салатик
Салат из творожной массы с персиками
Рецепт создала
Полина Заборвских
Электропочта
giwyqah@mo.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Число и дата
8 ноября 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21