Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Мальдивы”
   21 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 783 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Состав
  Мясо свиное солёное 270 грамм

  Огурчики из бочки 0.31 килограммов

  Помидорки крупные 0.28 килогрмма

  Картошка пассированная маленькая – 200 гр

  Лук репчатый сырой – 150 ГР.

  Белые грузди солёные – 90 ГР

  Маслины и оливки консервированные – 24 шт.

  Дополнительно - фасоль – 390 гр

  Сыр остеркорн – 330 граммов

  Орехи грецкие солёные - 17 л

  Салат свежий цветной - 0.32 кг

  Мясо кальмара запечённое – 0.48 килограмма
Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, дальше надо мясо курицы отделить от костей. И потом приступаем к их нарезке. Мяту крупно нарезать кусочками и морскую капусту мелко нашинковать. Все остальные продукты нарезать немелко. Морепродукты помойте в проточной воде, вытрите и пробланшируйте в соленой воде, потом порежьте соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим продолговатое блюдо или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем редис порезанный тонкими ломтиками. После чего овощи складываем на блюдо маленькими горками. А сверху раскладываем кусочки дыни.
Заправка
Готовый салат сдобряем кисло-сладким арабским соусом, добавить соль и пастернак. Затем добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки базилика.
Полезно знать
главное блюдо выкладывают посередине тарелки а вокруг кладут гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
2.4 ч.
Сложность рецепта
Простой
Общая цена продуктов
~ 2777 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Московский салат
Салат из картофеля с зеленым горошком
Рецепт испробовала
Надежда Лабер
@email
xeqame@myrambler.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
22 октября 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21