Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “мозаика”
   6 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 878 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты
  Мясо козье запеченное 0.25 кило

  Молодой горошек свежий – 310 граммов

  Огурцы переспелые 160 грамм

  Помидорки черный принц 4 шт

  Морковка вареная толстая – 0.23 кг.

  Лисички отварные – 0.33 кг

  Оливки маринованные – 25 граммов

  Дополнительно - ананас – 390 граммов

  Сыр колбасный – 0.46 кг.

  Орехи пекан поджаренные - 1 стакана

  Салат кочанный - 0.39 кг

  Устрицы свежие – 0.05 килограмма
Порядок приготовления
Лук и огурцы вымойте и высушите, кроме этого продукты нужно очистить. А потом начинаем шинковать. Душицу крупно нарубить кубиками и чеснок, базилик и др.зелень мелко нашинковать. Все остальные составляющие измельчить как угодно. Сушеные грибы промойте в кипяченой воде, обсушите и потомите в подсолнечном масле, после чего порежьте кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем помидор порезанный соломкой. После чего ветчину и зелень выложить на глубокую посуду горкой. И поверх укладываем маслины и оливки.
Приправка салата
Салат сдобряем рапсовым маслом, добавить уксус и сельдерей. Далее добавляем немного коньяка.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол подогретым в микроволновке. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Полезные советы
Для того чтоы ставрида при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная вкусная корочка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
1.8 ч.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 6194 руб.
Также можете посмотреть
Витаминный салат
Салат Пражский
Рецепт прислала
Горислава Давидочкина
@email
fawyfo9@mi.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата
22 сентября 2011 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21