Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из рыбы с хреном
   30 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 626 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты
  Мясо баранье обжаренное 0.22 кг.

  Огурчики солёные 160 гр

  Помидорчики красные 370 ГР

  Морковка обжаренная желтая – 9.5 шт

  Маслята соленые – 3.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 1-1/3 баночки

  Рыба белуга охлажденная или карп 140 ГР.

  Фрукты: черноплодная рябина - 4 шт

  Сыр страчино – 330 гр

  Салат кочанный - 0.35 килограммов

  Рис круглозёрный приготовленный - 40 гр.
Порядок приготовления
Помидоры и орешки помойте, кроме этого все составляющие необходимо хорошо почистить. А только после этого начинаем резать. Горох и фасоль очень мелко нарубить солонкой а петрушку и авокадо измельчить. Остальные составные части порезать крупно. Говяжье филе и рыбу помойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, потом пропустите через комбайн и смешайте рядом с другими частями.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на другом краю тарелки кладём лук нарезанный кубиками. Далее овощи, яйца, сыр выложить в глубокий салатник вместе. А на верх укладываем зелёный лук.
Приправка
Салатик мажем сметанной смесью, добавить уксус и душицу. Далее добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу с черным хлебом. После приготовления на тарелки укладываем зелень.
Интересно знать
Основное кушанье складывают посередине блюда а вокруг кладут гарнир из овощей, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
2.3 ч
Уровень
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6164 Руб
Также можете посмотреть
Интернациональный салат
Салат из свекольных листьев
Рецепт создала
Евгения Ивани
Емейл
taluta@mo.tv
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
26 июля 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21