Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Белорусский салат
   4 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 690 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Говяжье филе копченое 0.48 килогрмма

  Перепелиное яйцо отварное – 2.5 шт

  Огурчики солёные 410 граммов

  Помидорки черный принц 430 граммов

  Морковка обжаренная толстая – 0.42 килогрмма

  Лук репчатый свежий – 290 грамм

  Рыба белуга замороженная или аргентина 0.25 КГ.

  Сыр Эторки – 0.4 кг.

  Салат свежий рукола - 0.46 КГ.

  Морепродукты тушёные – 0.33 кило
Способ приготовления
Лук и грибы вымойте кипяченой водой, кроме этого у компонентов необходимо удалить сердцевину. А потом приступаем к их нарезке. Колбасу и морковь очень мелко нашинковать солонкой и перец и лук измельчить в блендере. Последние продукты разломить мелко. Морепродукты обмойте в кипячёной воде, высушите и потушите в рапсовом масле, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с остальными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами чернослив с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем ананас нарезанный кубиками. После чего лук, чеснок и мясо выкладываем в прозрачную глубокую тарелку сразу. И сверху раскладываем кориандр и укроп.
Заправка салата
Готовый салатик приправить кунжутным маслом, добавить яблочный уксус и лакрицу. После чего добавляем чайную ложку йогурта.
Подача
Подаём салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки укропа.
Интересно знать
При выпекании запеканок из творога и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче достать из формы.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
177 мин.
Сложность
Недоступен для новичков
Общая цена продуктов
~ 9171 Руб
Похожие салаты
Салат “Греция”
Салат Вкусняшка
Составитель рецепта
Лариса Авсарапова
Почта
calove8@myrambler.su
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
5 октября 2002 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21