Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Объявлены победители главных номинаций премии BAFTA

Объявлены лауреаты главных номинаций премии Британской академии кино и телевизионных искусств (BAFTA).

ИГ взяло на себя ответственность за расстрел людей в Кизляре

Террористическая группировка "Исламское государство" (ИГИЛ, запрещена в России) взяла на себя ответственность за убийство прихожан в дагестанском Кизляре.

»

Октябрьский салат
   9 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 371 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Индюшиное филе запеченное 0.45 КГ.

  Огурчики из бочки 5.5 шт

  Помидорки желтые 6 шт

  Кукуруза консервированная - 5 банок

  Картошка в мундирах большая – 3 шт.

  Лучок перо пассированный – 0.41 килограммов

  Дополнение - соевое мясо – 0.4 КГ.

  Сыр маасдам – 0.44 килогрмма

  Орешки любые соленые - 8 ст

  Салат свежий цветной - 0.28 КГ
Порядок приготовления
Капусту и орехи вымойте и высушите, кроме этого у составляющих надо удалить ненужные части. А после этого приступаем к шинковке. Мясо и овощи очень крупно нарезать солонкой и свежую зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты измельчить мелко. Говяжье филе и листья салата вымойте в кипяченой воде, вытрите и пробланшируйте в подсоленной водичке, потом нарежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладём зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем лук нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи, яйца, сыр складываем на глубокую посуду маленькими горками. А поверх положить кукурузу.
Заправка
Готовый салат заправить кунжутным маслом, добавить морскую соль и мелиссу. Затем добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подносим салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки грибов.
Дополнительно
Для придания блеска стеклянной посуде, ее можно сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Приготовление
0.9 ч
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов
~ 6834 руб
Салаты по теме
Новый салатик
Колбаса с кукурузой и фасолью
Рецепт создала
Нинель Забирант
Электронка
cjremj6@autorambler.org.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
21 июня 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21