Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из баклажанов с гранатом
   7 марта 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 824 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для салата
  Утиное филе тушёное 330 грамм

  Перепелиное яйцо вареное – 3 шт

  Огурцы из бочки 0.23 кг.

  Помидорчики неспелые 0.28 кг

  Кукуруза свежая - 2 банки

  Морковь сваренная мелкая – 7.5 шт.

  Лучок молодой припущенный – 500 ГР.

  Опята сухие – 0.15 КГ.

  Оливки без косточки – 10 шт

  Рыба волжский судак тушеная или осётр 310 грамм

  Фрукты: айва - 410 ГР.

  Сыр российский – 170 грамм

  Салат свежий кочанный - 290 грамм
Приготовление
Капусту и орехи обмойте, потом у всего нужно удалить кожуру. А далее беремся за резку. Овощи мелко порезать колечками и орешки мелко нарезать. Все остальные продукты порубить немелко. Все мясные потроха вымойте в горячей водичке, вытрите и потушите в соевым масле, потом порубите на части.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А с другой стороны тарелки кладём лук порезанный дольками. Далее овощи, яйца, сыр выкладываем в прозрачную глубокую тарелку вместе. И поверх разложить петрушку.
Приправка
Готовый салат приправить маслом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и кервель. Потом добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол с мясом. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки помидоров черри.
Полезно знать
Сыр – основная составляющая жульена.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
54 м.
Уровень
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 5119 Р
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Cоломоновы острова”
Салат миланский с копченой рыбой
Рецепт разработала
Пелагея Забиняк
Интернет почта
pygapjl@au.ru
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
21 декабря 2006 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21