Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Родной салатик
23 февраля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 908 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Отварная говяжья корейка 0.31 кг.
Горошек сырой – 45 грамм
Огурцы маринованные 390 гр.
Помидорки стандартные 0.46 КГ.
Сладкая кукуруза сваренная - 2 ст.
Морковка отварная большая – 0.075 кило
Лук молодой припущенный – 1.5 шт
Шампиньоны сухие – 0.35 кило
Фрукты: алыча - 7 шт
Сыр колбасный – 0.075 килогрмма
Орешки фундук сушёные - 2.5 стакана
Салат рукола - 410 ГР
Рис васмати отваренный - 1.5 ст.
Приготовление
Огурцы и картошку вымойте и высушите, после чего у ингредиентов надо снять кожу. И потом приступаем к их резке. Рыбу и лук очень мелко порезать солонкой а зелень и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составные части порезать мелко. Утиное мясо и помидоры вымойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в соевым масле, далее порежьте на ломтики.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А на другом краю посуды кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Затем все овощи выкладываем на салатник вперемешку. И на верх уложить любисток и каперсы.
Приправка салата
Готовый салат приправить кедровым маслом, добавить соль и сузу. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду укладываем веточки черники.
Интересный факт
Любые свежие ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
28 м.
Сложность
Очень изысканный
Стоимость продуктов
~ 2443 р.
Рецепты по теме
Международный салатик Салат из авокадо с креветками Постновогодний