Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “Наталья”
   1 апреля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 485 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Копчёная свиная корейка 500 граммов

  Молодой горошек свежий – 280 граммов

  Яйцо страуса вареное – 5.5 шт.

  Огурчики маленькие 0.28 кг.

  Помидорки разноцветные 2.5 шт.

  Капуста кольраби припущенная – 4.5 шт.

  Морковка свежая короткая – 360 гр.

  Картошка в мундирах мелкая – 320 гр.

  Фрукты: дыня - 0.5 шт.

  Сыр качиорикотта – 0.28 кило

  Орешки фундук высушенные - 2 ст.

  Салат свежий цветной - 0.26 килограммов

  Мидии сырые – 0.27 килограмма
Приготовление
Огурцы и орехи вымойте кипящей водой, кроме этого у всех овощей необходимо убрать кожицу. И только после этого беремся за шинковку. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать произвольно и кабачки и зелень мелко нарезать. Последние части салата разломить мелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в проточной водичке, вытрите и сварите в кисло-солёной водичке, далее разделите соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём огурец нарезанный кубиками. Далее мясо, зелень и овощи складываем в стеклянную посуду кучкой. А сверху положить каперсы.
Заправка салата
Готовый салатик приправить льняным маслом, добавить 8% столовый уксус и ванилин. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаём салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Дополнение
Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
1.7 часа
Уровень
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 8215 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Кабо-Верде”
Телячья печень с грибами и сыром
Рецепт от
Мария Иванченко
Имейл
sudapo0@aport.ru
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
15 июля 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21