Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из капустки
   20 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 879 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо говяжее запечённое 450 ГР

  Зеленый горошек консервированный – 190 гр.

  Куриное яйцо отварное – 5 шт.

  Огурчики маринованные 2.5 шт

  Помидорки черный принц 5.5 шт

  Сладкая кукуруза молодая - 5 банок

  Картошка тушеная мелкая – 470 ГР

  Лучок крупный сырой – 2.5 шт.

  Вешенки обыкновенные солёные – 430 грамм

  Маслины и оливки маринованные – 2 банки

  Рыба обыкновенный карась жареная или аргентина 0.39 килогрмма

  Дополнительно - баклажаны – 160 грамм

  Сыр моцарелла – 70 гр

  Орехи фисташки поджаренные - 2 стакана

  Салат свежий цветной - 0.34 КГ.
Способ приготовления
Рыбу и орехи хорошо помойте, потом все овощи нужно очистить. А только после этого начинаем их шинковать. Брюкву и капусту очень крупно нашинковать разновеликими кусочками и орехи мелко нарезать. Все остальные части салата порезать немелко. Свиное мясо и помидоры промойте в кипячёной воде, вытрите и побланшируйте в соевым масле, далее порежьте кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок нарезанный соломкой. Затем ветчину и зелень выкладываем в железную посуду сразу. И сверху выложить кусочки грейпфрута.
Приправка
Салат заправить рапсовым маслом, добавить 6% ст. уксус и кедровый орех. Затем добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача к столу
Подаем салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду кладём веточки петрушки.
Полезные советы
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand20 мин..
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
0.2 ч.
Сложность рецепта
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 1765 руб.
Салаты по теме
Белорусский салатик
Салат-Коктейль Особый
Рецепт опробовала
Марта Вадич
Электронка
defazi@r0.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
28 октября 2001 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21