Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Киприана
   24 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 867 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Продукты для салата
  Свиное филе вареное 0.49 КГ

  Яйцо страуса вареное – 1 шт

  Огурцы переспелые 360 гр

  Помидорки зелёные 4 шт.

  Капуста скороспелая засоленная – 300 гр

  Лук перьевой пассированный – 0.29 кг

  Белые грибы маринованные – 90 гр

  Фрукты: рябина домашняя - 2 шт

  Сыр ружетт – 440 ГР

  Орешки макадамия обжаренные - 6 л.

  Салат свежий цветной - 140 граммов

  Устрицы свежие – 500 ГР.

  Рис бурый тушёный - 0.5 стакана
Приготовление
Овощи помойте, кроме этого у всех овощей нужно убрать кожицу. А после приступаем к их нарезке. Мяту очень мелко нарезать кубиками и кружочками а артишок растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить мелко. Лесные грибы обмойте в кипяченой воде, высушите и отварите в соусе, потом пропустите через блендер и смешайте вместе с всеми ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем стеклянное блюдо или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем лук порезанный дольками. Далее мясо и лук положить на прозрачную глубокую тарелку вперемешку. И на верх уложить мяту.
Приправка
Готовый салатик приправить кетчупом, добавить винный уксус и пастернак. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача
Подаем салат на стол в индивидуальных вазочках. После приготовления на тарелки укладываем кусочки помидора.
Интересно знать
Чтобы увядшая зелень стала более свежей, ее нужно положить на 55 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
36 м.
Уровень
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 3331 р.
Рецепты по теме
Салатик “Конго”
Салат Мимоза сырный
Рецепт прислала
Ольга Адамейко
Email
beqifi@email.com.ua
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
8 ноября 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21