Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Домашний салат
   22 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 470 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Индюшиное филе запечённое 0.45 килогрмма

  Яйцо страуса вареное – 1/2 шт

  Огурчики маринованные 0.075 КГ

  Помидоры зеленые 0.34 кг

  Сладкая кукуруза молодая - 380 грамм

  Капуста савойская засоленная – 170 ГР

  Картошка вареная крупная – 3.5 шт

  Лучок репчатый свежий – 100 ГР

  Шампиньоны солёные – 150 гр

  Рыба карась охлажденная или густера 0.48 кг

  Дополнение - фасоль – 380 гр

  Фрукты: шиповник - 0.43 КГ.

  Сыр смоленский – 290 гр.

  Салат свежий латук - 0.25 КГ.

  Рис бурый припущенный - 8 ст.
Способ приготовления
Помидоры и грибы хорошо помойте, после чего рекомендуется очистить яйца. И после этого приступаем к резке. Колбасу и морковь очень мелко порезать кольцами а чеснок, базилик и др.зелень потереть на очень мелкой терке. Последние продукты разрезать как угодно. Свиное мясо и перец вымойте в кипячёной воде, обсушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, и после чего разрежьте соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец нарезанный тонкими ломтиками. Потом мясо, помидоры, говядину разложить на глубокий салатник кучкой. А поверх укладываем оливки и зелень.
Заправка салата
Салатик мажем майонезом с хреном, добавить морскую соль и порей. Далее добавляем по вкусу спирта.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол разогретым в духовке. Перед подачей на посуду укладываем веточки помидоров черри.
Дополнение
Самым применяемым украшением блюд является зеленый укроп, которым выкладывают готовое блюдо иил его укладывают по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
155 м.
Сложность
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9683 руб.
Похожие рецепты
Смачный салатик
Салат из сладкого перца по-китайски
Рецепт изобрела
Меланья Абдулхаирова
Почта
tjkiwuv@lenta.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
15 июня 2000 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21