Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Оранжевое небо
16 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 916 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Говяжье филе копченое 0.27 КГ.
Зеленый горошек отваренный – 3 банки
Яйцо вареное – 6 шт
Огурцы корнишоны 0.31 кг.
Помидорки чёрный принц 460 граммов
Морковка сырая ярко-оранжевая – 0.38 кг.
Маслины и оливки из банки – 1-1/3 банки
Рыба сом варёная или налим 0.36 КГ
Дополнение - лепестки лотоса – 150 ГР
Сыр сен-Нектер – 190 гр.
Салат рукола - 0.34 КГ
Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо вымойте, далее компоненты необходимо очистить. И далее беремся за шинковку. Укроп мелко накрошить разновеликими кусочками и зелень и каперсы натереть на мелкой тёрке. Последние части салата разделить мелко. Сушёные грибы обмойте в чистой водичке, обсушите и пробланшируйте в маринаде, далее разделите кусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем огурец порезанный дольками.
Далее мясо и лук сложить на блюдо слоями. А сверху уложить морковь и лук.
Заправка салата
Готовый салат смазываем майонезом, добавить соль и корень сельдерея. После чего добавляем одну ложку водки.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Для того чтоы ставрида при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная хрустящая корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Салат Оранжевое небо
Говяжье филе копченое 0.27 КГ.
Зеленый горошек отваренный – 3 банки
Яйцо вареное – 6 шт
Огурцы корнишоны 0.31 кг.
Помидорки чёрный принц 460 граммов
Морковка сырая ярко-оранжевая – 0.38 кг.
Маслины и оливки из банки – 1-1/3 банки
Рыба сом варёная или налим 0.36 КГ
Дополнение - лепестки лотоса – 150 ГР
Сыр сен-Нектер – 190 гр.
Салат рукола - 0.34 КГ
