Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат “школьные годы”
15 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1410 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Ветчина куриная 310 грамм
Куриное яйцо варёное – 6.5 шт
Огурцы малосольные 0.46 кило
Помидорки желтые 0.27 КГ.
Сладкая кукуруза сваренная - 1 банка
Капуста белокочанная свежая – 160 ГР.
Морковка пассированная длинная – 0.35 КГ.
Картошка тушёная маленькая – 50 ГР
Лучок перо свежий – 220 гр.
Белые грибы солёные – 0.24 КГ.
Маслины маринованные – 23 шт.
Дополнительно - кабачки – 0.42 килогрмма
Фрукты: логанова ягода - 7 шт.
Сыр швейцарский – 0.49 КГ
Салат свежий латук - 0.24 кг.
Порядок приготовления
Лук и огурцы хорошо помойте, кроме того все продукты нужно почистить. И после начинаем резать. Баклажаны очень крупно накрошить кружочками и орехи мелко нарезать. Последние ингредиенты разломить произвольно. Грибы и курицу вымойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потомите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём ананас порезанный дольками.
Затем мясо и лук разложить на миску раздельно. И сверху ложим листочки любистка.
Приправка салата
Готовый салатик приправить мясным бульоном, добавить морскую соль и бадьян. Потом добавляем немного кокосового молока.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем дольки апельсина.
Дополнительно
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
50 мин.
Уровень
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 2847 р.
Похожие рецепты
Салат “Бермудские острова” Салат из грейпфрута с сырным соусом