Картофель и орехи вымойте и высушите, дальше необходимо сельдь очистить от костей. И после этого начинаем резать. Укроп очень крупно накрошить ломтиками а свежую зелень растереть. Все остальные ингредиенты натереть в произвольном порядке. филе помойте в горячей водичке, обсушите и протушите в рапсовом масле, после чего порежьте соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем на розетки сразу. А на верх раскладываем дольки мандарина.
Заправка
Салатик заправить маслом с чесноком, добавить винный уксус и тимьян. После чего добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаём салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Дополнительно
Для пасхи лучше свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Салат “Шри-Ланка”
Колбаса варёная 360 гр
Куриное яйцо жареное – 8.5 шт
Огурчики свежие 130 ГР
Помидорки спелые 410 гр.
Кукуруза молодая - 320 грамм
Капуста брюссельская отваренная – 0.075 килограммов
Морковь свежая короткая – 0.31 килогрмма
Картошка варёная большая – 0.35 кило
Фрукты: рябина домашняя - 470 грамм
Сыр марибо – 0.075 кило
Салат свежий рукола - 380 граммов
Раковые шейки соленые – 350 ГР.
Рис дикий отваренный - 230 гр.
