Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “осенняя роща”
   2 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 442 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для приготовления
  Копченая свиная корейка 0.25 КГ.

  Молодой горошек сырой – 135 граммов

  Яйцо страуса варёное – 7 шт

  Огурчики засолённые 0.34 КГ.

  Помидорчики чёрный принц 9.5 шт

  Капуста обыкновенная припущенная – 230 ГР

  Лучок не острый свежий – 170 грамм

  Оливки с косточкой – 20 граммов

  Рыба сибирский осётр тушеная или язь 0.22 КГ.

  Фрукты: персик - 0.15 килограммов

  Сыр нарочь – 200 гр.

  Салат разноцветный - 220 ГР.

  Мидии запеченные – 60 гр

  Рис бурый тушёный - 2.5 ст.
Приготовление
Капусту и орехи обмойте, потом ингредиенты необходимо хорошо почистить. И далее начинаем их шинковать. Овощи крупно порезать колечками а чеснок, базилик и др.зелень мелко нарезать. Все остальные составляющие натереть любыми маленькими кусочками и разрезать в миксере Siemens. Крабовые палочки помойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в соусе, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с всеми ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём перец нарезанный кубиками. Потом овощи положить в блюдо вместе. А на верх раскладываем любисток и каперсы.
Приправка
Салатик заправляем горчичным соусом, добавить яблочный уксус и сельдерей. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол теплым. После приготовления на посуду кладём дольки мандарина.
Интересный факт
Маленькие огурцы (до 47 см) - самые сочные, поэтому их лучше всего жарить.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
48 м.
Сложность рецепта
Легок в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 8865 р.
Похожие рецепты
Солнечный салатик
Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком
Рецепт разработала
Тамара Габисиани
Электропочта
nedyse@autorambler.tel
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
11 июля 2001
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21