Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат картофельный с красным сладким перцем и маслинами
4 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 778 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Мясо птицы запеченное 0.34 КГ
Зеленый горошек отваренный – 245 грамм
Огурцы жёлтые 0.5 шт.
Помидорки черри 9.5 шт
Картошка жареная крупная – 4.5 шт.
Шампиньоны соленые – 100 ГР
Оливки целые половинки – 1/4 банки
Рыба сёмга маринованная или густера 0.39 кг.
Дополнительно - желе – 0.35 КГ
Сыр сент-мор де Турэн – 0.42 кг.
Орехи миндальные обжаренные - 220 гр.
Салат разноцветный - 100 гр.
Рис неочищенный припущенный - 4 ст
Приготовление
Капусту и зелень тщательно обмойте, после этого все составляющие нужно очистить. А потом приступаем к их резке. Базилик очень крупно накрошить солонкой и зелень и перец измельчить в блендере. Последние составные части разломить немелко. Печень вымойте в холодной водичке, высушите и сварите в соусе, потом пропустите через блендер и уложите вместе с всеми овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо сложить в миску кучкой. И поверх укладываем чернику.
Заправка
Салатик приправляем рапсовым маслом, добавить соль и лавр. лист. Далее добавляем одну ложку белого вина.
Подача салата
Подносим салат к столу разогретым в электрической печи. Перед подачей на посуду кладём дольки мандарина.
Полезно знать
Если в запеканку положить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
108 м.
Сложность
Сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7958 р.
Также можете посмотреть
Светский салат Салат из наваги со свежими огурцами