Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Летнее настроение
   22 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 484 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты
  Колбаса копченая 0.1 кг.

  Зеленый горошек сырой – 3 ст

  Яйцо варёное – 6.5 шт

  Огурчики переспелые 260 грамм

  Помидоры зелёные 0.49 килограммов

  Морковь припущенная ярко-оранжевая – 5 шт

  Лучок зеленый свежий – 210 грамм

  Подберёзовики тушёные – 0.1 килограммов

  Маслины с косточкой – 50 гр

  Рыба масляная рыба засоленная или осётр 0.39 килогрмма

  Фрукты: вишня - 210 ГР

  Сыр шабишу – 0.24 КГ

  Салат кочанный - 250 гр

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 180 ГР

  Рис васмати отваренный - 0.5 ст.
Приготовление
Огурцы и орешки хорошо обмойте, дальше компоненты нужно почистить. А потом начинаем резать. Зелень очень крупно нарубить частями разной формы а свежую зелень измельчить в блендере. Оставшиеся составные части разделить мелко. Сушеные грибы промойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и сварите в рассоле, потом нарежьте на ломтики.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем артишок нарезанный кубиками. Далее овощи и рыбу положить в глубокий салатник кучкой. А на верх раскладываем укроп.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем рапсовым маслом, добавить соль и сельдерей. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки сала.
Дополнение
В то время когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он варится на маленьком огне – в таком случае любой бульон будет не мутным и более вкусным.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время
67 мин.
Сложность
Простой
Цена продуктов
~ 1410 Руб
Похожие рецепты
Зимний салат
Салат Кантри
Рецепт прислала
Горислава Абировая
Имейл
fisopi@rambler.name
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 февраля 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21