Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из крапивы и подорожника
   12 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 709 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список продуктов
  Мясо птицы сушёное 230 ГР.

  Зеленый горошек сырой – 3 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики очень большие 210 граммов

  Помидоры зеленые 140 ГР

  Лучок сладкий свежий – 0.22 килогрмма

  Рыба синец маринованная или аргентина 0.48 кг.

  Фрукты: вишня - 250 гр.

  Сыр рокфор – 0.32 КГ

  Орехи кешью соленые - 0.5 ст.

  Салат цветной - 0.42 кг.

  Морепродукты отварные – 500 ГР.
Порядок приготовления
Рыбу и орехи обмойте, кроме этого все овощи необходимо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Мяту очень крупно нашинковать кружочками и орехи натереть на очень мелкой тёрке. Последние части салата разрезать мелко. филе помойте в кипячёной воде, высушите и протушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с оставшимися компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую кладем зелень со стороны. А на другом краю посуды укладываем перец нарезанный тонкими ломтиками. Далее грибы и сыр выложить в миску сразу. А на верх уложить маслины и оливки.
Приправка
Готовый салат приправить маслом с чесноком, добавить соль и тимьян. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу с сливочным соусом. При подаче на стол, на тарелки раскладываем зелень.
Факт
Варёное мясо будет сочным, когда его большими куском опустить в кипяток, а далее варить на маленьком огне.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
1.5 ч
Уровень сложности
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 9047 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Египет”
Салат из цветной капусты
Рецепт написала
Серафима Бабилич
Емайл
canobj7@mi.su
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
12 июня 2002
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21