Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “Коста Рика”
27 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 849 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Ветчина свиная 0.27 КГ
Молодой горошек отваренный – 130 грамм
Куриное яйцо вареное – 10 шт.
Огурчики засолённые 5 шт.
Помидоры небольшие 290 грамм
Капуста ранняя кисла – 0.36 кило
Морковка сырая мелкая – 0.5 шт
Картошка пассированная крупная – 3.5 шт
Лучок порей пассированный – 0.5 кило
Маслята обжаренные – 0.44 кг.
Маслины и оливки из банки – 190 гр
Дополнительно - артишоки – 370 граммов
Фрукты: рябина домашняя - 260 грамм
Сыр сулгуни – 100 ГР
Салат цветной - 90 граммов
Морепродукты сырые – 260 грамм
Рис въетнамский тушёный - 130 граммов
Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо помойте, после этого можно удалить сердцевину у перца. И потом начинаем резать. Брокколи и кольраби очень мелко нарезать кольцами а чеснок и перец мелко измельчить. Все остальные составные части разломить произвольно. Картофель и мясо обмойте в кипяченой водичке, высушите и пробланшируйте в рассоле, после чего пропустите через блендер и положите рядом с подготовленными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на другом краю посуды кладем огурец нарезанный дольками.
Далее овощи, яйца, сыр выложить в салатник горкой. А поверх ложим кусочки дыни.
Заправка
Готовый салатик заправить соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и черный перец. Далее добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки петрушки.
Дополнение
Апельсины легче очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
2.6 ч
Сложность
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 2571 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “красота” Салат из креветок с шампиньонами и рисом
Салатик “Коста Рика”
Ветчина свиная 0.27 КГ
Молодой горошек отваренный – 130 грамм
Куриное яйцо вареное – 10 шт.
Огурчики засолённые 5 шт.
Помидоры небольшие 290 грамм
Капуста ранняя кисла – 0.36 кило
Морковка сырая мелкая – 0.5 шт
Картошка пассированная крупная – 3.5 шт
Лучок порей пассированный – 0.5 кило
Маслята обжаренные – 0.44 кг.
Маслины и оливки из банки – 190 гр
Дополнительно - артишоки – 370 граммов
Фрукты: рябина домашняя - 260 грамм
Сыр сулгуни – 100 ГР
Салат цветной - 90 граммов
Морепродукты сырые – 260 грамм
Рис въетнамский тушёный - 130 граммов
