Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Восточный
   5 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 817 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Мясо козье тушёное 420 гр

  Зеленый горошек отваренный – 14 ст.л.

  Огурчики очень маленькие 0.29 кило

  Помидоры консервированные 0.42 килогрмма

  Капуста брюссельская маринованная – 230 ГР.

  Картошка вареная маленькая – 210 ГР.

  Оливки из банки – 90 гр

  Рыба сахалинский осётр консервированная или аргентина 0.36 КГ

  Дополнительно - лепестки лотоса – 0.31 КГ.

  Фрукты: черемуха - 0.42 кг

  Сыр бле де бресс – 0.33 кг

  Орехи кедровые свежие - 2.5 ст.

  Салат свежий рукола - 0.35 кило

  Мясо кальмара сырое – 0.23 кг.

  Рис краснодарский припущенный - 2 стакана
Порядок приготовления
Капусту и орехи обмойте, дальше у компонентов можно оторвать кожицу. И только после этого приступаем к их резке. Овощи крупно нарубить колечками а орехи и мяту мелко нарубить. Остальные продукты натереть любыми очень маленькими и нарезать в кух. комбайне Moulinex. Свиное филе и рыбное филе промойте в кипяченой воде, высушите и потушите в соусе, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с всеми овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок порезанный тонкими ломтиками. Затем овощи и рыбу укладываем на глубокую тарелку кучкой. А сверху выложить укроп и петрушку.
Приправка салата
Салатик сдобряем майонезом с хреном, добавить 9% ст. уксус и айву. После чего добавляем по вкусу водки.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки кладём зелень.
Интересно знать
Превосходная пасочница для творожной пасхи – деревянная.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
43 м.
Уровень сложности
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 8368 р.
Советуем посмотреть рецепты
Новый салат
Салат яблочный с крабами
Рецепт создала
Прасковья Даган
Electronic mail
loxopjv@yahoo.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
26 июля 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21