Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Фантазия
9 апреля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 923 чел. | добавил: 3BEPEK
Список продуктов
Копчёная свиная корейка 0.29 килогрмма
Молодой горошек сырой – 205 грамм
Яйцо жареное – 2.5 шт
Огурцы малосольные 340 гр.
Помидоры большие 10 шт.
Оливки без косточки – 200 гр.
Рыба арктический голец замороженная или морской окунь 270 грамм
Сыр плавленый – 0.45 кг.
Орехи любые сладки - 15 л.
Салат разноцветный - 280 ГР
Порядок приготовления
Рыбу и зелень хорошо вымойте, после чего у всех компонентов можно убрать кожицу. А только после этого приступаем к их резке. Рыбу мелко нарубить кусочками а зелень мелко потереть. Все остальные составные части порубить любыми маленькими кусочками и натереть в электрической мясорубке Vitek. Рыбу обмойте в кипячёной водичке, обсушите и побланшируйте в тыквенном масле, далее пропустите через мясорубку и выложите вместе с всеми компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем лук порезанный дольками.
Затем овощи, яйца, сыр уложить в стеклянную посуду раздельно. А сверху укладываем рубленый чеснок.
Заправка салата
Готовый салатик мажем майонезом с чесноком, добавить яблочный уксус и укроп. После чего добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.
Советы
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то те части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Салат Фантазия
Копчёная свиная корейка 0.29 килогрмма
Молодой горошек сырой – 205 грамм
Яйцо жареное – 2.5 шт
Огурцы малосольные 340 гр.
Помидоры большие 10 шт.
Оливки без косточки – 200 гр.
Рыба арктический голец замороженная или морской окунь 270 грамм
Сыр плавленый – 0.45 кг.
Орехи любые сладки - 15 л.
Салат разноцветный - 280 ГР
