Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Корневой сельдерей
   10 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 1037 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Составляющие
  Мясо птицы обжаренное 0.4 КГ.

  Огурцы консервированные 0.24 КГ.

  Помидоры ”бычье сердце” 0.22 КГ.

  Капуста китайская засоленная – 0.1 кг

  Лучок батун свежий – 6.5 шт

  Оливки маринованные – 125 гр

  Рыба горбуша охлаждённая или жерех 0.38 КГ.

  Дополнительно - изюм – 170 грамм

  Сыр жерве – 0.39 КГ.

  Орехи бразильские обжаренные - 125 грамм

  Салат свежий кочанный - 270 гр

  Рис бурый отваренный - 2 стакана
Способ приготовления
Картошку хорошо обмойте, далее все составляющие необходимо очистить. А после этого беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель очень мелко нашинковать кусочками и петрушку и авокадо измельчить. Все остальные составные части порезать мелко. Печень вымойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в подсолнечном масле, далее разделите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем редис порезанный кубиками. После чего овощи укладываем в вазочки кучкой. И поверх разложить зеленый горошек.
Заправка
Салат заправить маслом с чесноком, добавить яблочный уксус и черный перец. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных тарелках. Перед подачей на тарелки раскладываем листья салата.
Факт
При мариновании грибова, они считаются достаточно промаринованными когда грибы осядут на дно, а маринад будет прозрачным.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
103 м.
Уровень
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3155 руб.
Похожие рецепты
Салатик “Нигер”
Салат антей
Рецепт изобрела
Инесса Абуталимова
@email
mezynj@moi.com
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
4 июня 2008 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21