Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Горный салат
   28 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 866 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Колбаса подвяленная 0.35 кг

  Яйцо вареное – 1 шт.

  Огурцы переспелые 8 шт

  Помидорчики зелёные 9 шт

  Капуста савойская припущенная – 0.23 килогрмма

  Картошка варёная большая – 9.5 шт.

  Лучок крупный свежий – 280 граммов

  Рыба сибирский осётр охлаждённая или тунец 0.24 кило

  Сыр бри – 270 гр

  Орешки кедровые сушеные - 1 стакана

  Салат свежий разноцветный - 80 ГР.

  Рис диннозёрный отваренный - 230 гр.
Приготовление
Грибы и огурцы обмойте, после чего нужно очистить яйца. А после начинаем их шинковать. Душицу очень крупно нашинковать брусками и зелень и перец мелко измельчить. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Куриное филе и шампиньоны промойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в подсоленной водичке, потом разрежьте кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим посуду или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладём перец порезанный дольками. Затем овощи, яйца, сыр сложить на салатницу вместе. И сверху уложить кориандр и укроп.
Заправка салата
Готовый салатик приправить кисло-сладким японским соусом, добавить винный уксус и сельдерей. После чего добавляем чайную ложку водки.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду кладём кусочки ананаса.
Полезно знать
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только чуть-чуть прикрыла и варить на большом огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
150 мин.
Сложность рецепта
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2357 р.
Салаты по теме
Салатик “Палау”
Салат из печеного картофеля
Рецепт изобрела
Татьяна Лавилина
Почта
kymily4@mi.ru
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
19 марта 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21