Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Пикантный салат
   18 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 1045 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для приготовления
  Мясо копченое тушёное 0.48 кг

  Куриное яйцо жареное – 7 шт

  Огурцы из бочки 300 гр

  Помидоры черри 0.075 килограммов

  Сладкая кукуруза десертная - 160 грамм

  Капуста обыкновенная свежая – 0.21 кило

  Морковь варёная тонкая – 50 граммов

  Лучок зеленый свежий – 0.05 КГ

  Маслины и оливки из банки – 13 шт.

  Рыба путассу копченая или подуст 210 грамм

  Сыр монтазио – 0.05 кг

  Салат свежий зеленый - 0.15 кило

  Кальмары сырые – 0.41 КГ
Приготовление
Картошку и помидоры вымойте горячей водой, далее у всех овощей надо удалить сердцевину. И потом приступаем к их шинковке. Помидоры и огурцы очень мелко порезать кубиками и кружочками а орехи и перец натереть на средней тёрке. Все остальные ингредиенты порубить произвольно. Утиное филе и лук промойте в холодной воде, протрите полотенцем и потушите в рассоле, потом разделите кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладем перец нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи и мясо выкладываем в салатник маленькими горками. И сверху укладываем маслины.
Приправка
Готовый салатик мажем мясным бульоном, добавить винный уксус и полынь. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду раскладываем дольки апельсина.
Факт
Самым применяемым украшением блюд является зеленый укроп, чем выкладывают готовое блюдо иил его выкладывают по краю тарелки.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
34 мин.
Сложность рецепта
Очень простой
Стоимость продуктов
~ 6406 Р
Советуем посмотреть рецепты
Романтический салатик
Салат из киви с клубникой и миндалем
Рецепт составила
Ульяна Аглицкая
Имейл
njkimin@mail.ru
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
21 августа 2010 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21