 |
|
| |
»
|
 |
|
 Простой салатик
|
 |
|
 |
| |
25 ноября 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 1495 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список составляющих для салата |
 Индюшиное филе вареное 0.35 кг.
 Горошек консервированный – 225 грамм
 Огурцы очень большие 0.33 кило
 Помидоры черный принц 0.32 килогрмма
 Кукуруза свежая - 165 гр.
 Картошка тушёная крупная – 0.45 килогрмма
 Рыба карась засоленная или угорь 480 ГР.
 Дополнительно - перец сладкий – 0.28 килограммов
 Фрукты: морошка - 0.075 КГ
 Сыр лайоль – 0.37 КГ.
 Салат латук - 0.29 кило
 Рис жасмин припущенный - 7 л
|
| Способ приготовления |
| Огурцы, помидоры, морковь хорошо обмойте, далее необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. И после этого приступаем к нарезке. Душицу крупно накрошить частями разной формы и зелень и перец измельчить. Остальные компоненты разломить в произвольном порядке. Телячье мясо и перец помойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, потом пропустите через блендер и выложите все вместе с остальными ингредиентами.
|
<!--more-->
| Выкладка |
| Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем ананас нарезанный дольками.
Затем грибы и сыр складываем на салатницу кучкой. И сверху уложить оливки и зелень.
|
| Заправка |
| Салат смазываем горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и базилик. Далее добавляем немного спирта.
|
| Подача |
| Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
|
| Факт |
| Киви лучше кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожицу. После чего мякоть выбирать ложкой, оставляя лишь тонкую кожицу.
|
| Категория рецепта |
| Салаты по авторским рецептам
|
| Время |
| 157 мин.
|
| Сложность |
| Суперсложный
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 3879 руб.
|
| Советуем посмотреть рецепты |
Экзотический салатик
Салат с красной фасолью
|
| Рецепт придумала |
| Сюзанна Давлицарова
|
| Интернет почта |
| hicycu@mo.su
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата добавления |
| 18 июня 2004 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
