Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “молодость”
   18 ноября 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 2449 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Колбаса вареная 0.15 КГ.

  Горошек консервированный – 6 ст.л.

  Огурчики свежие 10 шт

  Помидорки желтые 2 шт.

  Капуста брюссельская маринованная – 10 шт.

  Морковь варёная желтая – 0.41 килограммов

  Картошка варёная крупная – 8.5 шт.

  Лук сладкий припущенный – 0.44 килограммов

  Рыба килька пассированная или карп 120 гр.

  Дополнение - перец болгарский – 330 ГР

  Сыр копчёный – 0.34 кг

  Салат свежий разноцветный - 380 ГР

  Рис круглозёрный припущенный - 2.5 ст.
Порядок приготовления
Картофель и помидоры обмойте, кроме того составляющие нужно почистить. И после этого беремся за резку. Ветчину и сыр очень крупно нашинковать кружочками и зелень растереть. Все остальные компоненты натереть крупно. Сушёные грибы вымойте в холодной водичке, вытрите и пробланшируйте в подсоленной воде, далее пропустите через комбайн и уложите вместе с оставшимися овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем квадратное блюдо или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор нарезанный дольками. Потом лук, чеснок и мясо положить в высокую салатницу маленькими горками. А на верх выложить вишню.
Заправка
Готовый салатик приправляем соевым малосм, добавить 10% стол. уксус и фенхель. После чего добавляем одну ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
Лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная разборная.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
77 м.
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 662 р.
Также можете посмотреть
Дунайский салатик
Салат из моркови с грецкими орехами
Составитель рецепта
Марта Аверяснина
Имейл
rafagam@mi.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата
7 ноября 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21