Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “Аргентина”
   11 ноября 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 2491 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Куриное филе тушеное 0.28 кг.

  Молодой горошек консервированный – 450 граммов

  Перепелиное яйцо варёное – 1 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.35 кг.

  Помидорки свежие 6.5 шт

  Капуста обыкновенная тушеная – 8 шт

  Морковка сырая тонкая – 6 шт

  Лук молодой сырой – 0.43 кг

  Маслята сухие – 0.33 килограммов

  Фрукты: арбуз - 0.47 КГ

  Сыр шабишу – 0.33 КГ.

  Салат разноцветный - 0.22 кг.

  Крабовое мясо сырое – 0.2 кг.
Приготовление
Грибы и картошку тщательно вымойте, дальше все составляющие нужно очистить. А после приступаем к резке. Шпинат мелко нарезать брусочками и артишок измельчить. Остальные составные части разделить мелко. Свиное филе и рыбное мясо помойте в кипячёной воде, вытрите и пробланшируйте в соусе, далее порубите на части.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем лук нарезанный тонкими ломтиками. Далее овощи и ветчину укладываем в розетки не перемешивая. А поверх уложить укроп.
Заправка
Готовый салатик мажем льняным маслом, добавить уксус и петрушку. Далее добавляем по вкусу спирта.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки кладём веточки мяты.
Полезно знать
Творог для пасхи нельзя пропускать через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через сито – он будет воздушным и сухим.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
2.2 ч
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 5838 Руб
Рецепты по теме
Минский салатик
Салат из грибов с печенью
Рецепт описала
Эмма Агорова
Емейл
kivigar@mi.tv
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
27 октября 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21