 |
|
| |
»
|
 |
|
 Русский салатик
|
 |
|
 |
| |
25 марта 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 881 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Ингредиенты |
 Копчёная говяжья корейка 330 гр.
 Яйцо отварное – 9 шт.
 Огурцы желтые 0.3 кг.
 Помидоры мелкие 6.5 шт
 Кукуруза варенная - 1 банка
 Капуста брокколи припущенная – 0.39 кило
 Картошка вареная маленькая – 9 шт
 Лучок молодой свежий – 340 ГР
 Шампиньоны солёные – 80 гр.
 Оливки из банки – 7 шт.
 Рыба горбуша копчёная или тунец 0.44 кг.
 Сыр адыгейский – 0.25 КГ.
 Орешки фисташки высушенные - 35 гр.
 Салат свежий разноцветный - 0.41 килогрмма
 Мясо кальмара тушеное – 190 граммов
 Рис узбекский отваренный - 2 стакана
|
| Способ приготовления |
| Картошку вымойте кипящей водой, дальше можно мясо курицы отделить от костей. А потом приступаем к нарезке. Только рыбу и морковь крупно нарубить кружочками а авокадо и зелень натереть на средней терке. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Рыбное мясо и картофель обмойте в чистой водичке, обсушите и обварите в рассоле, далее порубите квадратиками.
|
<!--more-->
| Расфасовка |
| Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём лук порезанный соломкой.
Затем все овощи раскладываем в вазочки раздельно. И поверх выкладываем маслины и оливки.
|
| Приправка салата |
| Готовый салат сдобряем соевым малосм, добавить сахар и миндаль. После чего добавляем немного сливочного масла.
|
| Подача к столу |
| Подаём наш салат к столу разогретым в электрической печи. При подаче на стол, на тарелки раскладываем листья салата.
|
| Интересный факт |
| В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для всей семьи
|
| Приготовление |
| 41 мин.
|
| Сложность |
| труден в приготовлении
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 8343 Р
|
| Рецепты по теме |
Салат “Маргарита”
Салат Нарын
|
| Рецепт испробовала |
| Домна Кабзон
|
| Email |
| nosufa@moi.com.ua
|
| Рейтинг салата |
|
| Дата добавления |
| 29 сентября 2009 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
