Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: XML_ERR_NAME_REQUIRED at line 1

»

Салат из крабов с грибами
   11 октября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 808 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Говяжье филе варёное 0.38 килогрмма

  Молодой горошек отваренный – 16 ст.

  Огурчики жёлтые 390 граммов

  Помидорчики маленькие 0.4 КГ

  Капуста кольраби припущенная – 0.29 кг.

  Картошка тушёная мелкая – 270 грамм

  Лук перьевой свежий – 7.5 шт.

  Дополнение - кабачки – 400 ГР

  Фрукты: рябина домашняя - 250 граммов

  Сыр мирабо – 370 граммов

  Орехи макадамия подсушенные - 10 л.

  Салат зеленый - 0.27 КГ

  Креветки обжаренные – 0.34 кг

  Рис дикий приготовленный - 1.5 ст.
Порядок приготовления
Капусту и орехи хорошо обмойте, после чего все составляющие надо очистить. И после начинаем шинковать. Патиссоны крупно накрошить кубиками и кружочками а морскую капусту мелко потереть. Все остальные части салата разрезать любыми тонкими кусочками и разрезать в эл. комбайне Mystery. Свиное мясо и лук обмойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в сладкой водичке, далее пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с всеми продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем перец порезанный кубиками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем на миску горкой. А на верх раскладываем маслины и оливки.
Приправка
Готовый салат смазываем чесночным соусом, добавить 8% ст. уксус и тмин. После чего добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Интересно знать
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 20 мин. в холодную воду, сразу же после варки.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
61 м.
Уровень
Легок в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 2790 р.
Советуем посмотреть
Салатик “Суринам”
Салат из картофеля
Рецепт создала
Борислава Аверинкова
Е-мейл
cjguwu@aport.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 марта 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21