Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “луна”
   25 октября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 526 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав
  Мясо копченое тушёное 420 грамм

  Горошек консервированный – 9 л

  Огурчики маленькие 3.5 шт.

  Помидоры красные 0.33 килограммов

  Морковь сырая крупная – 0.32 килогрмма

  Картошка тушёная большая – 0.39 кило

  Белые грибы маринованные – 210 ГР

  Маслины и оливки из банки – 1-1/3 банки

  Сыр мягкий – 0.29 КГ

  Салат рукола - 0.27 кг.

  Креветки соленые – 380 ГР.
Порядок приготовления
Все овощи обмойте, кроме этого можно мидии и креветки очистить. А после этого приступаем к их шинковке. Мяту крупно нарезать разновеликими кусочками а авокадо и мяту измельчить в блендере. Последние части салата нарезать в произвольном порядке. Рыбное мясо и листья салата вымойте в проточной воде, обсушите и протушите в подсолнечном масле, потом нарежьте брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок нарезанный дольками. После чего грибы и сыр укладываем на салатник горкой. И на верх уложить маслины.
Приправка салата
Салатик сдобряем горчичным соусом, добавить соль и кресс-салат. Потом добавляем одну ложку сливок.
Подача салата
Подносим наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Факт
Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее надо сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего обмыть холодной водой.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время
166 м.
Уровень
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 8029 Р
Советуем посмотреть
Салат “дружба народов”
Салат из картофеля с зеленым горошком
Рецепт испробовала
Злата Агеева-Марковская
E-mail
rubato@inbox.su
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 марта 2011
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21