Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Мужской салатик
   27 октября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 856 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свиное отварное 110 ГР

  Молодой горошек свежий – 10 л

  Перепелиное яйцо отварное – 1.5 шт

  Огурчики квашенные 0.41 кило

  Помидоры сливки 2 шт

  Капуста обыкновенная засоленная – 10 шт.

  Морковка сырая толстая – 0.46 килограммов

  Дополнение - каперсы – 460 граммов

  Фрукты: черника - 0.29 КГ.

  Сыр осо-ирати – 200 ГР.

  Орешки кешью сладки - 2.5 стакана

  Салат разноцветный - 380 ГР
Порядок приготовления
Огурцы и картошку помойте, потом у составляющих надо удалить кожицу. И после этого приступаем к их нарезке. Колбасу и рыбу очень мелко нарубить брусками а чеснок и перец мелко измельчить. Все остальные составные части натереть любыми тонкими ломтиками и разломить в эл. комбайне Vitesse. Шампиньоны и мясо вымойте в кипяченой воде, высушите и отварите в солёной воде, далее порубите кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки укладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Затем яйца, помидоры, шампиньоны выкладываем в вазочки сразу. И сверху укладываем рубленый чеснок.
Приправка салата
Готовый салатик приправить рапсовым маслом, добавить уксус и бадьян. Потом добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол теплым. Перед подачей на посуду раскладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
В процессе приготовления маринадов, добавки нужно ложить через 16 мин. после закипания воды.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
0.2 ч
Уровень сложности
Сложный
Общая цена продуктов
~ 7470 Р
Похожие салаты
Салатик “Сьерра-Леоне”
Салат венецианский из курицы
Рецепт написала
Неонила Абаряева
Е-майл
zemamu7@r0.ru
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
6 апреля 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21