Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат “Молдова”
1 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 935 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты для салата
Мясо птицы тушёное 0.1 килогрмма
Молодой горошек консервированный – 3 банки
Огурцы засолённые 90 гр.
Помидорчики спелые 2 шт.
Капуста ранняя квашеная – 230 гр.
Морковь запеченная молодая – 450 ГР.
Картошка вареная маленькая – 4 шт.
Маслины маринованные – 28 шт.
Дополнение - клюква – 0.1 КГ.
Сыр марибо – 0.24 килогрмма
Салат свежий латук - 80 гр
Мидии жареные – 50 грамм
Приготовление
Овощи помойте, кроме этого у продуктов рекомендуется удалить кожуру. А далее беремся за резку. Морковь крупно порезать колечками и орехи и мяту измельчить в блендере. Последние продукты порезать любыми толстыми брусочками и разломить в электротерке Philips. Говяжье филе и помидоры помойте в кипяченой водичке, вытрите и пробланшируйте в подсоленной водичке, после чего порубите брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Далее грибы и сыр положить на розетки не перемешивая. А поверх ложим кусочки арбуза.
Приправка
Салатик приправить горчицей и майонезом, добавить 6% столовый уксус и масалу. Далее добавляем немного спирта.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнение
Апельсины легко почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Салат “Молдова”
Мясо птицы тушёное 0.1 килогрмма
Молодой горошек консервированный – 3 банки
Огурцы засолённые 90 гр.
Помидорчики спелые 2 шт.
Капуста ранняя квашеная – 230 гр.
Морковь запеченная молодая – 450 ГР.
Картошка вареная маленькая – 4 шт.
Маслины маринованные – 28 шт.
Дополнение - клюква – 0.1 КГ.
Сыр марибо – 0.24 килогрмма
Салат свежий латук - 80 гр
Мидии жареные – 50 грамм
