Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат земляничный
   25 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 770 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав салата
  Мясо говяжее сушеное 0.25 кг.

  Горошек консервированный – 295 граммов

  Огурцы переспелые 4.5 шт.

  Помидоры консервированные 7 шт

  Кукуруза сваренная - 4 ст.л.

  Капуста цветная отваренная – 90 гр

  Картошка пассированная большая – 420 грамм

  Сыр реблошен – 370 ГР.

  Салат цветной - 100 ГР.

  Раковые шейки отварные – 0.27 кило

  Рис бурый подваренный - 215 граммов
Приготовление
Составляющие салата тщательно обмойте, после чего у овощей надо удалить кожу. И после этого приступаем к резке. Мяту мелко нарубить кольцами а перец и лук растереть. Все остальные компоненты разделить немелко. Мясо и грибы обмойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и сварите в соленой водичке, далее разделите квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками. После чего мясо и грибы раскладываем на салатник раздельно. А сверху выложить каперсы.
Приправка
Готовый салатик заправить сметаной и кетчупом, добавить соль и аир обыкновенный. Затем добавляем немного фруктового пюре.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Дополнительно
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время
156 мин.
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 8771 Руб
Можете посмотреть рецепты
Свежий салат
Салат Лимончик
Составитель рецепта
Полина Аболонышева
Емейл
tuwihe3@moy.tel
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
31 декабря 2008
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21