 |
|
| |
»
|
 |
|
 Осенний салатик
|
 |
|
 |
| |
26 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 768 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты |
 Сухая баранья корейка 0.39 КГ.
 Куриное яйцо варёное – 1.5 шт
 Огурчики консервированные 0.2 кило
 Помидорчики разноцветные 280 гр
 Сладкая кукуруза свежая - 4 банки
 Капуста поздняя припущенная – 150 граммов
 Картошка жареная крупная – 410 ГР
 Маслины без косточки – 11 шт.
 Рыба пикша охлажденная или морской окунь 0.29 кг
 Сыр фоль эпи – 0.43 КГ
 Орешки любые высушенные - 380 граммов
 Салат свежий латук - 160 гр.
|
| Способ приготовления |
| Рыбу и картофель обмойте, далее составляющие нужно очистить. А после этого начинаем их резать. Колбасные изделия и овощи мелко накрошить частями разной формы а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные компоненты порезать в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в холодной воде, обсушите и потушите в тыквенном масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите рядом с остальными частями.
|
<!--more-->
| Расфасовка |
| Перед смешиванием готовим полуглубокое блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами редис со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок порезанный соломкой.
Далее грибы и сыр уложить на железную посуду слоями. И сверху ложим черную икру.
|
| Приправка салата |
| Готовый салатик смазываем постным майонезом, добавить яблочный уксус и ваниль. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
|
| Подача салата |
| Подносим приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки черники.
|
| Интересно знать |
| В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Категория рецепта |
| Салаты с фруктами
|
| Время приготовления |
| 172 мин.
|
| Уровень |
| Доступен для любителей
|
| Цена продуктов |
| ~ 2487 Руб
|
| Можете посмотреть рецепты |
Салат “Албания”
Салат Аяш
|
| Рецепт написала |
| Альбина Абдрахманова
|
| Electronic mail |
| xohiwe@lenta.biz
|
| Рейтинг рецепта |
|
| Число и дата |
| 18 января 2011 года
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
