Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Соте из баклажанов
11 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 798 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Мясо копченое запечённое 0.31 КГ
Огурчики маленькие 380 ГР.
Помидорки жёлтые 2 шт
Сладкая кукуруза варенная - 18 ст
Морковка варёная толстая – 150 гр
Маслята тушёные – 0.21 килограммов
Фрукты: вишня - 0.45 килограммов
Сыр камбоцола – 0.44 КГ.
Орешки кунжутные высушенные - 1 стакана
Салат свежий кочанный - 0.23 кг
Рис васмати отваренный - 210 гр.
Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, кроме этого у всего нужно оторвать кожицу. А после приступаем к шинковке. Укроп очень мелко нарубить разновеликими кусочками а перец и лук растереть. Все остальные части салата натереть мелко. Куриное мясо и рыбное филе промойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и обварите в соусе, потом пропустите через комбайн и распределите все вместе с подготовленными овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо, капусту, шампиньоны сложить на высокую салатницу вперемешку. А сверху ложим кусочки дыни.
Заправка
Салатик смазываем кисло-сладким китайским соусом, добавить уксус и лавровый лист. Далее добавляем по вкусу мультивитаминного сока.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём веточки петрушки.
Факт
Любые ягоды в десертных блюдах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все нужные качества.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
2.1 ч
Уровень сложности
Сложный
Цена продуктов
~ 2421 р.
Похожие рецепты
Школьный салат Салат из свежих грибов с зеленым луком