 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салатик “Словакия”
|
 |
|
 |
| |
21 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 781 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Ингредиенты для салата |
 Колбаса копченая 0.26 килогрмма
 Молодой горошек отваренный – 13 ст
 Огурцы желтые 200 гр
 Помидорчики черный принц 0.36 КГ.
 Капуста пекинская свежая – 0.5 килогрмма
 Морковка отварная толстая – 5 шт.
 Картошка вареная большая – 0.5 шт
 Лук батун свежий – 80 граммов
 Оливки без косточки – 1/2 баночки
 Рыба сом консервированная или толстолобик 0.45 кг.
 Фрукты: дыня - 350 грамм
 Сыр куломмьер – 0.075 килогрмма
 Орехи макадамия высушенные - 435 грамм
 Салат свежий кочанный - 250 грамм
 Рис японский припущенный - 18 л.
|
| Способ приготовления |
| Помидоры и грибы тщательно вымойте, после этого компоненты нужно почистить. А потом приступаем к шинковке. Огурцы и рыбу очень крупно порезать частями разной формы и зелень и баклажан измельчить. Все остальные части салата измельчить немелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и отварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и разложите все вместе с оставшимися овощами.
|
<!--more-->
| Выкладка |
| Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем огурец нарезанный дольками.
После чего все ингредиенты сложить в блюдо раздельно. А поверх разложить кусочки банана.
|
| Заправка |
| Готовый салат сдобряем растительным маслом, добавить сахар и лакрицу. После чего добавляем по вкусу растительного масла.
|
| Подача салата к столу |
| Подносим салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем веточки помидоров черри.
|
| Советы |
| В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Рецепт категории |
| Салаты для детей
|
| Время приготовления |
| 1.4 ч
|
| Уровень |
| Доступен для профессионалов
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 1242 р.
|
| Похожие рецепты |
Светский салатик
Салат-коктейль печеночный
|
| Рецепт создала |
| Ада Набатова-Азовская
|
| Email |
| witexen@rambler.org.ua
|
| Рейтинг |
|
| Дата добавления |
| 18 июня 2007 года
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
